字
韵书
上声 耳 尔 迩 饵 珥 駬 薾 毦 洱 栮 铒
去声 二 贰 咡 樲 刵 誀 髶
胹
拼音：ér  韵部：支
〈形〉
  • 烂熟
    • 胹，烂也。——《说文》
〈动〉
  • 烹煮
    • 宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏：“过熟曰胹。”
    • 濡豚濡鱼。——《礼记·内则》
    • 又如：胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)
  • 引申为调和 。如：胹合(调和；撮合)